Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν!!
Τέτοιο καιρό οι περισσότεροι από εμάς κάνουμε σχέδια για να περάσουμε όμορφα
και ευχάριστα τις διακοπές μας. Από την άλλη, πολλοί από εμάς θυμόμαστε
χαρούμενες χριστουγεννιάτικες στιγμές περασμένων χρόνων. Καθώς οι μνήμες κατακλύζουν
το μυαλό μας ευχόμαστε να μπορούσαμε να ξαναζήσουμε αυτές τις στιγμές.
Σκεπτόμενη τα παραπάνω στο νου μου επανήλθαν αναμνήσεις από τα δικά μου
ωραιότερα Χριστούγεννα, αυτά στη Γερμανία.
Οι Γερμανοί μπαίνουν στο
πνεύμα των γιορτών από πολύ νωρίς. Στις 6, κιόλας, Δεκεμβρίου γιορτάζουν τον
Άγιο Νικόλαο ( Santa Nikοlaus) που είναι παρόμοιος του Άγιου Βασιλείου ως προς
το έθιμο των δώρων. Στην λαογραφική του έκδοση φέρνει δώρα στα καλά παιδιά,
αλλά και ένα δεματάκι βέργες για να δείρει τα παιδάκια που δεν ήταν φρόνιμα.
Θεωρείται ένας από τους μεγαλύτερους αγίους των Γερμανών, γι αυτό και τιμάται
κατάλληλα με ποικίλες εκδηλώσεις στα σχολεία.
Ένα άλλο σημαντικό έθιμο που
συναντάται μόνο στη Γερμανία είναι το λεγόμενο Adventskranz. Πρόκειται για ένα
κηροπήγιο από κλαδιά ελάτου που είναι πλεγμένα έτσι ώστε να σχηματίζουν ένα
στεφάνι. Στο στεφάνι απάνω είναι τέσσερις θέσεις με κεριά, που συμβολίζουν τις
τέσσερις τελευταίες εβδομάδες πριν τα Χριστούγεννα. Κάθε Κυριακή ανάβουν ένα
κερί παραπάνω, μετρώντας αντίστροφα το χρόνο που απομένει για τον ερχομό των
Χριστουγέννων. Δηλαδή τέσσερις βδομάδες πριν τα Χριστούγεννα ανάβουν ένα κερί,
την επόμενη βδομάδα δύο, την μεθεπόμενη τρία και τελικά την τελευταία Κυριακή
πριν τα Χριστούγεννα ανάβουν τέσσερα κεριά.
Εκτός από αυτά που
προαναφέρθηκαν, οι Γερμανοί , όπως και εμείς, δίνουν ιδιαίτερη σημασία στο
στολισμό του σπιτιού. Παρόλα αυτά μια σημαντική διαφορά που παρατηρείται μεταξύ
των δύο χωρών είναι ότι εκεί δε συνηθίζεται ο στολισμός του δέντρου μέσα στο
σπίτι. Αντίθετα, όσοι έχουν κήπους με μεγάλα δέντρα επιλέγουν να στολίσουν ένα
από αυτά. Το ομορφότερο, όμως , έθιμο των Γερμανών είναι η ¨Χριστουγεννιάτικη
Αγορά¨ ( Weinachtsmarkt) . Αυτό είναι ένα χριστουγεννιάτικο "παζάρι" που
διοργανώνεται σε κάθε μέρος της χώρας. Σε αυτό στεγάζονται δεκάδες περίπτερα.
Εκεί μπορεί κανείς να βρει παραδοσιακά γερμανικά γλυκά και φαγητά, καθώς και
διάφορα χριστουγεννιάτικα , και όχι μόνο, αντικείμενα και δωράκια.
Επιπλέον, σε
αυτό το μέρος διοργανώνονται πολλαπλές εκδηλώσεις από διάφορους συλλόγους της
περιοχής (μουσικής, χορού κ.λπ.). Οι ομορφότερες χριστουγεννιάτικες αγορές
εντοπίζονται στην Κολωνία, στο Βερολίνο, στη Νυρεμβέργη και στη Δρέσδη.
Μια άλλη παράδοση που
διατηρούν οι Γερμανοί είναι το Adventskalender. Πρόκειται για το χριστουγεννιάτικο
ημερολόγιο, που αποτελείται από 24 κουτάκια, πουγκιά, παραθυράκια ή πορτούλες
(ανάλογα με τη φαντασία και την εφευρετικότητα του δημιουργού), ένα για κάθε
μέρα από την 1η Δεκεμβρίου μέχρι την Παραμονή των Χριστουγέννων. Μέσα σε κάθε
κουτάκι κρύβεται ένα σοκολατάκι ή μικρά δωράκια, πράγμα που ευχαριστεί
ιδιαίτερα τα μικρά παιδιά.
Την ημέρα των Χριστουγέννων
όλα τα παιδιά λαμβάνουν το δώρο τους από το ¨Χριστούλη¨ (Christkind). Ακόμα,
αυτήν την μέρα η οικογένεια και οι φίλοι συγκεντρώνονται και γιορτάζουν γύρω
από το πλούσιο τραπέζι. Παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο φαγητό είναι η ψητή χήνα
(Weihnachtsganz) με κόκκινο λάχανο (Rotkohl) και μπαλάκια από πατάτες (Klösse).
Άλλα παραδοσιακά φαγητά είναι η πέστροφα και ο κυπρίνος.
Συνοψίζοντας, αυτά είναι
μερικά μόνο από τα χριστουγεννιάτικα έθιμα των Γερμανών. Μπορεί, οι παραπάνω να
μην τιμούν τη γιορτή των Χριστουγέννων με τη θρησκευτική ευλάβεια, όπως κάνουμε
εμείς, αλλά παρόλα αυτά η συγκεκριμένη γιορτή βρίσκεται πρώτη στη λίστα με τις
δεκάδες ετήσιες γιορτές τις Γερμανίας.
Γεωργία Κοπίλη
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου